Arquivo da categoria: Papo de Cozinha

Nossa sugestão de hoje é um quitute super fácil: rocambole de pão de forma. Salgada, a receita cai perfeitamente na hora do lanche e fica pronta em alguns minutinhos. Clique aqui e veja os passos do preparo.

INGREDIENTES: 1 xícara de chá de grão de bico 1 litro de água 1 colher de sopa de azeite 1 dente de alho 2 cebolas cortadas em cubos pequenos sal a gosto 2 cenouras cortadas em cubos e cozidas Tempero … Continuar lendo →

INGREDIENTES: 1 xícara de chá de feijão roxinho ou preto cozido em 1 e ½ litro de água 1 colher de sopa de azeite 2 dentes de alho 1 colher de sopa de cebola ralada 1 colher de sopa de … Continuar lendo →

 Nossa sugestão de hoje é um delicioso tabule de quinoa. Muito mais nutritivo e saudável que a receita tradicional, o prato faz enorme sucesso entre os adeptos ao vegetarianismo. E outra, este é um tipo de salada que combina com … Continuar lendo →

Nossa sugestão do Papo de Cozinha é uma sobremesa que faz mesmo sucesso: bolo baba de moça! Receita simples, este bolo é algo que nos dá água na boca, especialmente quando é preparado pela avó. Mas que tal você mesmo … Continuar lendo →

Considerada a parte mais nobre do boi, o filé mignon é um dos cortes mais macios e utilizados na alta gastronomia. Geralmente eles combinam com legumes e molhos variados (mais utilizado é o molho madeira, cuja base é o vinho), … Continuar lendo →

Como amanhã, dia 25/10 é o Dia Mundial do Macarrão, vai uma receita especial: Talharim à Parisiense. Receita de preparo rápido e fácil, você pode escolher fazê-la com o tipo espaguete e adicionar ricota ao invés de parmesão. E lembre-se: … Continuar lendo →

Todo dia 17 de outubro é comemorado em todo mundo o Dia Mundial do Pão. A palavra pão vem do Latim “panis” e segundo registros o primeiro pão foi produzido há 6 mil anos. São pelo menos 27 variedades fabricadas … Continuar lendo →

Nossa sugestão do Papo de Cozinha de hoje é uma lasanha de pão de forma, prato que fica pronto em questão de minutos. Clique aqui e aprenda.  

Nossa sugestão do Papo de Cozinha é um prato bastante apreciado na culinária brasileira, especialmente no litoral, a divina moqueca de camarão. Você confere aqui os passos da receita e fica uma dica: evite usar tanto tomate e se for usá-lo mesmo … Continuar lendo →

Nossa sugestão no Papo de Cozinha de hoje são deliciosas brusquetas, um prato que combina muito com encontros familiares ou com os amigos num fim de tarde: brusquetas sicilianas! Elas são tira-gostos excelentes e o melhor: ficam prontas rapidinho! É … Continuar lendo →

PÃO ITALIANO VALOR: R$ 5,00 Vendas de produtos alimentares artesanais, feitos com muito carinho como nos tempos da vovó! Além disto são alimentos que buscam aliar sabor e saúde. Experimente os pães caseiros, bolos, biscoitinhos, geleias tanto tradicionais, quanto integrais e … Continuar lendo →

Nossa sugestão do Papo de Cozinha nesta sexta-feira é um saboroso bolo gelado de frango. O prato é super fácil de preparar e uma excelente dica para preparar no almoço de sábado. Sua família só vai elogiar se você fizer … Continuar lendo →

OLÁ, PESSOAL!!! TEM NOVA PROMOÇÃO NO SITE DA ALTEROSA E VOCÊ PODE PARTICIPAR! CONCORRA A UM JANTAR PARA DUAS PESSOAS NA CACHAÇARIA ÁGUA DOCE. PARA PARTICIPAR – ACESSE ALTEROSA.COM.BR/SULDEMINAS E CLICK NO LINK PROMOÇÃO!!!

Bar do Dimas – Uma boa opção para o happy-hour!   Escrito por Takaite Nesta sexta feira a galera do buteco esteve no Bar do Dimas e  ficamos muito surpresos com a qualidade do local. Classificação Atendimento Qualidade Preço Endereço: … Continuar lendo →

Rendimento: 12 bolinhos Ingredientes: – 300g de bacalhau (pré cozido) – 600g de batata – 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado – 2 colheres de sopa de cebola picada – 2 colheres de sopa de ajinomoto – 1 colher … Continuar lendo →

Bolinho de queijo é uma deliciosa tentação que acaba com a dieta de qualquer um. Se for feito com três tipos de queijo, melhor ainda. Esse bolinho do bar Ciao Vino & Birra, que fica em São Paulo, ainda tem um … Continuar lendo →

  Macarrão a Carbonara autor da receita Pedro Dourado Filho ingredientes 2 Linguiças defumadas, daquelas de feijoada. 300 Gr. de Bacon, se possível só a parte da carne. (pode ser o já limpo que vende  nos mercados) 2 Cebolas médias. … Continuar lendo →

Quem quiser entrar em 2012 com o pé direito e barriga cheia tem uma dica para seguir hoje, no dia da gastronomia no blog.  Ingredientes: 1k de batatas cozidas e cortadas em cubos; 500grs de peito de frango cozido em cubos; … Continuar lendo →

Sexta-feira, dia de gastronomia no blog. Uma boa dica para o final de semana é a receita que nos foi passada pelo ator e cantor Saulo Laranjeira quando esteve, este ano, em Varginha. A receita combina com os dias de … Continuar lendo →