A aposentada Yvone Rocha Vieira lança livro com receitas mineiras e ensina a cozinhar em sua casa
A aposentada após trabalhar durante 30 anos como professora de Artes Industriais, a santa ritense Yvone Rocha Vieira, moradora do Camorim, sentiu que precisava ocupar o tempo. Fez curso de fotografia, de jardinagem, de contadora de histórias. Até que, durante as aulas do curso técnico de Gastronomia da UniRio, se redescobriu.
Já com o diploma em mãos, Yvone dedicou-se à pesquisa de receitas e curiosidades da culinária mineira, trazendo à tona memórias de sua infância, vivida em Santa Rita do Sapucaí, no Sul de Minas. O resultado? Ela agora também é escritora e está lançando o livro “Oh, Minas Gerais! Histórias e receitas da culinária mineira”, em que ensina a fazer brevidades (veja abaixo) e outros quitutes típicos.
Por que você escolheu falar da culinária mineira?
Quis resgatar antigas receitas de minha região. Além disso, a culinária de Minas é riquíssima e proporciona receitas muito saborosas. Como já não tinha idade para estar numa cozinha como chef, escrevi o livro como resultado do curso de Gastronomia. Convenhamos que uma senhora aposentada não tem pique para enfrentar cozinha de restaurante.
Atualmente, quais são suas atividades ligadas à gastronomia?
Dou aulas de Gastronomia e atendo como chef em casa, reunindo grupos que querem aprender receitas ou que desejam dar seus primeiros passos na culinária. Pretendo, ainda, desenvolver um projeto de be-a-bá na cozinha, para pessoas realmente sem qualquer experiência.
Como tem sido seu contato com o público?
Na verdade, tem superado as minhas expectativas. Vejo que é grande a curiosidade pelas histórias que existem por trás de tantas receitas gostosas. A gastronomia é um assunto de interesse geral. A forma que encontrei de estar mais perto do público foi por meio do Facebook. Utilizo a ferramenta para transmitir notícias sobre o livro. É por lá, também, que recebo grande parte das opiniões sobre o meu trabalho.
Como os leitores podem adquirir seu livro?
Como é uma produção independente, embora feita com rigor e cuidado, eu mesma estou vendendo. A pessoa deve entrar em contato comigo pelo e-mail yvoneluis@ig.com.br. Ela vai receber o livro pelo correio.
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Uai, como assim você mesma está vendendo Yvone? Vi este exemplar na Livraria Letras & Livros, onde foi feito até um lançamento lá…
Deveria ter citado tal a livraria, já que tem exemplares seu lá…e é uma segunda forma de aquisição do livro, não acha?
Concordo…eu também vi os exemplares lá…a pilha dele fica no balcão em destaque, não tem como não nota-lo.
Acho que deveria citar a livraria como ponto de venda também, pois não deixa de ser um outro meio de aquisição.
Nossa, que sacanagem não postar que na Livraria Letras & Livros também é uma forma de aquisição do livro.
Isso que a livraria é de Santa Rita do Sapucaí…
Bem a autora do livro sabe né..já que ela deixou os livros lá….
Boa noite, olhando a página da Livraria Letras & Livros https://www.facebook.com/livrarialetraselivros
Nota-se que ontem mesmo foi compartilhado matéria da Yvone a respeito do livro.
E no http://portalsantaritadosapucai.com.br/ também tem falando sobre o livro, onde a colunista é a dona da livraria.
Bom, pelo meu ponto de vista, deveria ter citado a livraria como uma forma alternativa de aquisição do livro.
Seriedade no trabalho e na divulgação do mesmo é requisito fundamental.
Recebemos a matéria postada via email e foi postada tal como a recebemos, portanto sua insinuação de falta de seriedade não procede.
Digo respeito a Yvone, não a vocês, vejo isso como falta de informação dela.
Não falo de vocês e sim da autora, que procura outro meio de divulgar o trabalho dela e não cita formas alternativas para aquisição.
Ah sim agora entendemos. Obrigado, pois recebemos via email da forma como postamos,
Ninguém está referindo ao Vale e sim a autora de não mencionar todos os lugares para aquisição do livro.
Entendi, mas olha não querendo defender a autora, mas foi outra pessoa de Santa Rita que mora no Rio de Janeiro que enviou o email, creio que tal matéria tenha sido divulgada em algum meio de comunicação específico daquela cidade, por isso não se fala do ponto de venda aí em Santa Rita, por favor nos mande o nome e endereço da livraria que incluiremos na matéria, obrigado.
Autora reside no RJ.
Vamos esclarecer tal acorrido diretamente com ela.
Obrigada.
O que estamos achando sacanagem é que conforme citado acima sempre a marketing do livro na livraria até mesmo pelo facebook, na livraria o livro tem destaque etc..
Dai a autora posta que para aquisição mandar email pra ela.
Creio que deveria citar a livraria acima mencionada, pois ela fez uma parceria lá…
Ai não vejo seriedade por parte dela.
Compreende?
Entendi, mas olha não querendo defender a autora, mas foi outra pessoa de Santa Rita que mora no Rio de Janeiro que enviou o email, creio que tal matéria tenha sido divulgada em algum meio de comunicação específico daquela cidade, por isso não se fala do ponto de venda aí em Santa Rita, por favor nos mande o nome e endereço da livraria que incluiremos na matéria, obrigado.
Boa noite, eu também já vi este exemplar na Livraria Letras & Livros que fica na avenida sinhá moreira…os exemplares ficam no balção em destaque dos demais livros de culinária.
Boa noite, estarei esclarecendo isso diretamente com autora.
Acrescentando a reportagem, para aderir o livro da nossa amiga Yvone, temos como ponto de venda também, a Livraria Letras & Livros, situada na Avenida Sinhá Moreira, nº 151 loja 07.
email: livrarialetraselivros@yahoo.com.br
contato: 035 9831-2355