A Gastronomia será o tema das lives promovidas pelo Senac durante a semana

Com forte tradição no segmento, o Senac trará dois bate-papos entre professores da Faculdade de Gastronomia de Belo Horizonte e profissionais do mercado.

O objetivo é trazer conhecimento para quem deseja atuar e empreender na área, que tem sido bem demandada nesta fase de isolamento social.   

Hoje(12), o professor João Bertolotti fala com o especialista em coquetéis e embaixador da Bacardi no Brasil, Tony Harion. Eles vão apresentar opções de preparo de molhos de tomate e harmonização de drinks.

Já no dia 15, o professor Adriano Vilhena conversa com o jornalista e especialista em queijos, Eduardo Girão. A pauta será os tipos de queijos artesanais de Minas Gerais, que tem o dia comemorado em 16/05.

As lives acontecem às 15h, no YouTube do Senac, e terão tradução simultânea em Libras.  

ASCOM SENAC