Gestão de Agronegócios inaugura modalidade da universidade corporativa, parceria da illycaffè com o Pensa-USP 

A partir deste ano, a Università del Caffè Brazil (UDC) oferece seis novos cursos em uma modalidade inédita desde que iniciou suas atividades no Brasil, no ano 2000: o ensino à distância. O primeiro deles é Gestão de Agronegócios, com inscrições abertas e início previsto para 5 de maio. Primeira universidade corporativa brasileira voltada à profissionalização dos cafeicultores, a UDC é resultado de uma parceria da illycaffè com o Centro de Conhecimentos em Agronegócios (Pensa), vinculado à Fundação Instituto de Administração (FIA). A FIA é conveniada à Faculdade de Economia, Administração e Contabilidade da Universidade de São Paulo (USP).

100% à distância, o curso é voltado para pessoas graduadas ou experientes na produção rural agropecuária, sem limitação de vagas. Os alunos terão dois meses para percorrer as 40 horas de conteúdo do curso. Como as aulas são todas gravadas, podem ser assistidas quando os estudantes desejarem. Somente a atividade final, um debate com o professor do curso, Samuel Giordano, deverá ter a participação geral em tempo real.

Com esse novo foco, a universidade pretende atingir um número maior de alunos de diferentes regiões, ao eliminar a necessidade de deslocamentos até uma mesma localidade, o que se torna difícil em um país com as dimensões como a do Brasil, onde se planta café em vários Estados. Inscrições e mais informações estão no novo site da UDC: http://universidadedocafe.com/. Outros contatos: unilly@unilly.com.bre 11 3818-4005.

A lista de cursos previstos para 2014 é a seguinte:

• Gestão de agronegócios – 40 horas Professor: Samuel Ribeiro Giordano Início: 5 de maio de 2014 (inscrições abertas)
• Tecnologia para o preparo do café de qualidade: pós-colheita, problemas de fermentação, secagem, armazenamento – 10 horas

Professores: Aldir Alves Teixeira e Regina Teixeira Início previsto: Junho de 2014 

• Custos de produção – 10 horas Professor: Guy Carvalho Início previsto: Agosto de 2014 

• Recomposição florestal – 10 horas Professora: Lina Maria Inglez de Sousa  Início previsto: Setembro de 2014

• Tratamento de águas residuárias – 10 horas Professor: Cesar Candiano Início previsto: Outubro de 2014 

• Manejo integrado de pragas – 10 horas Início previsto: Novembro de 2014

Sobre a illycaffè

Sediada em Trieste, na Itália, a torrefadora italiana illycaffè produz e comercializa um blend de café espresso 100% arábica, sob uma única marca, líder em qualidade. Os produtos illy são comercializados em 140 países e estão disponíveis em mais de 100 mil dos melhores restaurantes e cafeterias. As espressamente illy, cafeterias de estilo italiano, estão presentes em 30 países, com mais de 230 pontos de venda. Com o objetivo de difundir a cultura do café, a illycaffè fundou a Università del caffè, um centro de treinamento de excelência que oferece treinamento teórico e prático em todos os aspectos do café para cafeicultores, equipe de lojas de café e amantes da bebida. A illycaffè emprega 900 pessoas em todo o mundo e tem um faturamento consolidado de € 361 milhões (resultados de 2012). É parceira oficial da Expo Milão 2015 e responsável pelo Cluster do Café, o grande pavilhão inteiramente dedicado à bebida na exposição universal, intitulado “Da planta à xícara”.